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Galletas de hojuelas de maíz con mantequilla de maní sin hornear

Galletas de hojuelas de maíz con mantequilla de maní sin hornear


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Ingredientes

  • 6 tazas de hojuelas de maíz
  • 1 taza de azucar
  • 1 taza de jarabe de maíz ligero
  • 1 taza de mantequilla de maní cremosa

Direcciones

Coloque las hojuelas de maíz en un tazón grande; dejar de lado.

Combine el azúcar y el jarabe de maíz en una cacerola mediana a fuego medio. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva. Retirar inmediatamente del fuego; agregue la mantequilla de maní, revolviendo para combinar.

Vierta la mezcla de mantequilla de maní sobre los copos de maíz y mezcle suavemente para combinar, teniendo cuidado de no triturar los copos de maíz.

Coloque rápidamente las cucharadas colmadas en una bandeja para hornear grande forrada con pergamino o papel encerado. Deje reposar las galletas a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos o hasta que cuajen. Almacenar en un recipiente hermético.

Tabla nutricional

Porciones5

Calorías por porción 776

Equivalente de folato (total) 241μg 60%

Riboflavina (B2) 0,6 mg 36,3%


¡Solo 4 ingredientes!

  • Copos de maíz: Estos le dan a las galletas ese crujido increíble.
  • Mantequilla de maní: El tipo cremoso funciona mejor. Si es una mantequilla de maní líquida, la consistencia no resultará como debería.
  • Azúcar: El azúcar granulada ayuda a que las galletas sean dulces.
  • Jarabe de maíz: La pegajosidad del jarabe de maíz ayuda a darles esa deliciosa textura masticable. Asegúrate de usar blanco jarabe de maíz.


Ingredientes en galletas de copo de maíz

¡Solo necesitas 5 ingredientes simples! Incluso podría tener todos los ingredientes que necesita para hacer mis fáciles galletas Corn Flake de mantequilla de maní en su despensa ahora mismo. Si ese es el caso, te recomiendo que vayas a hacer algunos ahora mismo. Créeme, ¡te encantarán!

  • Azúcar. ¡El azúcar granulada regular es imprescindible para estas galletas! Les ayuda a cocinar y cuajar con la mejor textura.
  • Sirope de maíz Light Karo. El jarabe Karo es una marca de jarabe de maíz, que le da a las galletas de hojuelas de maíz una dulzura adicional y una textura masticable y húmeda. ¡Asegúrate de usar luz!
  • Mantequilla de maní. El tipo cremoso funciona mejor. No recomiendo usar una mantequilla de maní natural o una que esté líquida. Me gusta usar mantequilla de maní Jif o Skippy.
  • Cereal. ¡Las hojuelas de cereal Special K son esponjosas y dulces! Me recuerdan a una versión plana de Rice Krispies. Prefiero usarlos en lugar de Corn Flakes, que tienden a ser un poco afilados y suaves. Si prefiere usar Corn Flakes, simplemente use 2 tazas adicionales.
  • Vainilla. ¡Para un sabor extra delicioso!

Ingredientes

Copos de maíz | Para esta receta, debes usar un copo de maíz simple. En mi opinión, los copos de maíz glaseados serán un poco demasiado dulces.

Azúcar | Busca azúcar granulada. Mezclará esto y ayudará a agregar una dulzura agradable a las galletas. Se derrite a medida que se calienta, por lo que no habrá una textura crujiente.

Jarabe de maíz | Para obtener la textura pegajosa y pegajosa perfecta de la salsa, el jarabe de maíz y el azúcar son la combinación perfecta.

Mantequilla de maní | Busque mantequilla de maní cremosa, ya que el crujiente puede funcionar, pero cambiará un poco la textura de las galletas.

Vainilla | Si bien se puede omitir en caso de necesidad, un toque de vainilla le dará a estas galletas un sabor aún más sorprendente. Hay algo en la mantequilla de maní y la vainilla que funciona perfectamente juntas.


Chewies de mantequilla de maní (galletas sin hornear)

Personalmente, no soy un ENORME fanático de la mantequilla de maní. El año pasado, me obsequiaron con un plato de estas galletas para Navidad. ¡No podía dejar de comerlos! Estas son galletas de tres ingredientes sin hornear que me recuerdan a las golosinas Rice Krispie. Había sumergido algunos de estos en chocolate con leche derretido y me encantaron. La luz natural se había desvanecido, así que planeé rociar el resto de las galletas con chocolate al día siguiente. Cuando fui a terminar mi trabajo, mis hombres hambrientos y sus amigos se comieron todas las galletas. Ellos los amaban. (Fuente de la receta: instrucciones de Karo Syrup.com adaptadas por mí)

NOTA: No recomiendo duplicar la receta, lo cual hice. La mezcla de galletas se endurece muy rápido, ¡y comencé a sudar tratando de sacar 7 docenas de galletas con mucha prisa!

NOTA DE CATA: Encontré estas galletas empalagosamente dulces, a menos que estuvieran sumergidas en chocolate. Sin embargo, mi hijo adulto no estuvo de acuerdo. Los amaba y se entristeció cuando se fueron. Me gustaría adaptar esta receta disminuyendo el jarabe de maíz y el azúcar blanca en 1/4 de taza cada uno. Actualizaré la receta si estoy satisfecho con los resultados.

NOTAS DE COCCIÓN / CATA: Me gusta usar chocolates Ghirardelli para derretir, ya que es asequible y sabe muy bien. Derrito dos barras de chocolate a baño maría. Si uso un microondas, uso una configuración de potencia más baja en ráfagas de 20 a 30 segundos y revuelvo hasta que quede suave. No recomiendo usar chispas de chocolate, porque tienden a "asfixiarse" si se derriten en el microondas o al baño maría (hablo por experiencia personal, aunque agregué un poco de aceite vegetal a las chispas.

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Barras de hojuelas de maíz con mantequilla de maní y chocolate sin hornear

Si lo que necesita es una delicia rápida y fácil de chocolate con mantequilla de maní, estas barras de hojuelas de maíz son lo que necesita. Son la combinación perfecta de crujiente, masticable y delicioso.

Ingredientes

Capa de mantequilla de maní

  • 1 taza de mantequilla de maní cremosa
  • 1/2 taza de jarabe de maíz
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 4 tazas de hojuelas de maíz

Glaseado de chocolate

Instrucciones

  1. Engrase un molde cuadrado de 8 "y reserve.
  2. En una cacerola mediana a grande, cocine la mantequilla de maní, el jarabe de maíz y el azúcar a fuego medio bajo hasta que esté tibio y pegajoso. El azúcar se debe disolver en la mezcla y no granular.
  3. Retire del fuego y agregue los copos de maíz, no es necesario ser suave o tratar de no romperlos.
  4. Presione la mezcla de hojuelas de maíz con mantequilla de maní en la sartén. Aplica un poco de presión para que todo se pegue.
  5. En un tazón pequeño, combine las chispas de chocolate y la mantequilla de maní restante.
  6. Microondas durante 30 segundos, luego revuelva. Continúe cocinando en el microondas en ráfagas de 15 segundos hasta que pueda revolver la mezcla suavemente. Unte sobre la capa de mantequilla de maní.
  7. Deje que se asiente, puede acelerar el proceso metiéndolo en el refrigerador.
  8. Cortar en trozos pequeños y servir.

Productos Recomendados

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Información nutricional:

Producir:

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Toda la información nutricional es estimada y dependerá de los ingredientes exactos que use.

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Galletas de cereales con mantequilla de maní sin hornear

¿Mencioné lo increíbles que son estas galletas de mantequilla de maní? La mantequilla de maní se encuentra en la parte superior de mi lista de favoritos (junto con el chocolate), y estas fáciles galletas de copos de maíz están empaquetadas con sabor a mantequilla de maní. Mientras crecía, la madre de mi hermana y la mejor amiga # 8217 hizo esto para nosotros. Obviamente son deliciosos, porque todavía los sigo preparando después de todos estos años. ¡Incluso se me ocurrió una versión similar con malvaviscos porque me encantan estas galletas!


¿QUÉ HAY EN LAS GALLETAS DE CORNFLAKE?

Copos de maíz son el ingrediente obvio en Cornflake Cookies. Pero en adición a Cornflakes, ¿qué le da a esta galleta clásica su ambiente salado, dulce y parecido a un caramelo?

GALLETAS DE MAÍZ CON MANTEQUILLA DE MANÍ

La mantequilla de maní sirve como algo más que un agente de sabor para estas galletas de copo de maíz. Asegúrate de usa la buena mantequilla de maní a la antigua. Nada crujiente, y definitivamente no es lo saludable. Guárdalo para los PB & J's.

EL BAJO DEL AZÚCAR

La mezcla de azúcar consta de azúcar granulada y jarabe de maíz ligero. Si solo tiene jarabe de maíz oscuro, técnicamente, podría sub it in, sin embargo - cambiará el perfil de sabor general de la galleta. Así que pensándolo bien, tal vez no.

UNA PALABRA SOBRE EL JARABE DE MAÍZ

El jarabe de maíz claro y oscuro son intercambiables en las recetas, pero no tienen exactamente el mismo perfil de sabor. El jarabe de maíz oscuro tiene un perfil de sabor más a melaza, mientras que el jarabe de maíz ligero tiene mucha más vainilla.

Cuando se trata de azúcar moreno vs azúcar granulada, se podría decir lo mismo. Cuanto más oscuro sea el azúcar, más sabor a melaza producirá. Entonces, moraleja de la historia: quédese con azúcar granulada y jarabe de maíz ligero para esta receta.


Galletas de copos de maíz sin hornear de mantequilla de maní de 5 ingredientes

Última modificación: 19 de junio de 2020 por Faith VanderMolen · Como asociada de Amazon, gano con las compras que califican · 507 palabras. · Aproximadamente 3 minutos para leer este artículo.

Brett y mis amigos siempre se burlan de nosotros debido a las palabras / conceptos aleatorios que aprendemos en nuestra clase de idioma chino. Siempre estamos lanzando las palabras más aleatorias en las conversaciones, pensando que es normal haber aprendido esos conceptos en nuestra etapa de aprendizaje. Supongo que por todas las caras de sorpresa y las risas, los conceptos que estamos aprendiendo no son exactamente tan comunes como pensábamos.

Tanto Brett como yo tenemos nuestros propios tutores y tenemos mucha flexibilidad en lo que aprendemos / hablamos con nuestros maestros todos los días en clase. A veces usamos libros de cuentos sin palabras para niños. A veces veremos dibujos animados. A veces, simplemente terminaremos charlando con nuestros maestros y aprendiendo de esa manera.

Yo mismo ni siquiera sé de dónde vienen algunas de las palabras al azar que aprendemos. Brett, especialmente, siempre usa palabras y frases aleatorias, por lo general también se siente muy orgulloso de sí mismo :) Estamos hablando de palabras y conceptos como el partido demócrata y republicano, culturismo, nombres aleatorios de países y ciudades de los que nunca hemos hablado. casi incluso en inglés, Sponge Bob Square Pants y todo el nombre de Simpson & # 8217s (¡esos son definitivamente Brett!), y otras aleatoriedad.

Pensar en las cosas al azar que Brett y yo aprendemos en clase me recordó una situación divertida en la que me encontré justo cuando nos mudamos aquí. Brett y yo salimos a cenar con algunos amigos locales y extranjeros y terminé sentada junto a mi (ahora) dulce amiga china. Ella es una mamá, súper linda y en forma, y ​​le encanta correr. Estábamos sentados uno al lado del otro, esperando que llegara nuestra cena, y conociéndonos a cada uno hablando de correr y hacer ejercicio (lo mejor que pudimos con mi chino limitado y su inglés limitado) y de repente, de la nada, ella dice: yo con la cara más recta, & # 8220, ¡estás muy caliente! & # 8221

No pude evitar reírme a carcajadas, ya que no suele ser lo que una chica le diría a otra, especialmente la madre de una chica más joven de 20 años. Me hizo preguntarme dónde escuchó esa frase, ya sea de un amigo o de un programa de televisión, supongo.

De todos modos, quién sabe qué palabras y frases aprenderemos en un futuro cercano, pero lo que sí sé es que estas galletas de copos de maíz sin hornear con mantequilla de maní de 5 ingredientes son increíbles y # 8230, ¡sin mencionar suuuuuuuper simple de hacer! Ni siquiera recuerdo qué me hizo buscar en Google & # 8220cornflake cookies & # 8221, pero apareció una receta similar a esta, excepto que usaba jarabe de maíz y mantequilla. Después de algunos intercambios y cambios de proporción, estas cookies nacieron y yo & # 8217 estoy enamorado de ellas y mis amigos también.

Espero que pruebes estas dulces y únicas galletas de copos de maíz sin hornear con mantequilla de maní de 5 ingredientes. ¡Te encantarán, estoy seguro! Si terminas haciéndolos, me encantaría escuchar tus pensamientos en los comentarios a continuación. Además, asegúrese de tomar una foto y etiquetar #theconscientiouseater en Instagram para que pueda verlos.


Ver el vídeo: #2 Πανεύκολη Αλάδωτη Νηστίσιμη Γλυκάρα!!!- Epic vegan Vanilla Pudding Dessert!! (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Efnisien

    Creo que no tienes razón. Estoy seguro. Discutamos. Escríbeme en PM, hablaremos.

  2. Pellean

    Poohsticks!

  3. Fenrizshura

    Tienes toda la razón. Hay algo también creo que es la excelente idea.

  4. Jalal

    Le recomiendo que visite un sitio en el que hay mucha información sobre esta cuestión.

  5. Gardatilar

    Ahora todo está claro, gracias por la información.

  6. Kirkley

    Comprensiblemente, gracias por su ayuda en este asunto.

  7. Niichaad

    Pido disculpas, pero, en mi opinión, está equivocado. Puedo defender la posición. Escríbeme en PM, discutiremos.



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