Ensalada siberiana ¡El esposo está encantado!

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Los ingredientes

Para ensalada

Carne 350 gr.
Cebolla 1 pc.
Cebollas verdes al gusto
Mayonesa 1 cucharada
Pimienta negra al gusto

Adobo de cebolla

Agua 2 cucharadas
Vinagre (9%) 1 cucharada.
1/2 cucharadita de sal
Azúcar 2/3 cucharadita

Ingredientes principales: cerdo, verduras
Sirviendo 3 porciones
Cocina del mundo

Inventario:

sartén, cuchara, tazón, tabla de cortar, plato hondo, cuchillo

Cocina

Picar la cebolla en medio aros y encurtir. Los que gustan de las cebollas picantes pueden saltarse este paso: mezcle el vinagre con agua en una proporción de 1/2, agregue sal y azúcar. Mezclar y agregar la cebolla. Dejar durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Se cortan finamente algunas plumas de cebolla verde junto con la parte blanca. La carne debe hervirse hasta que esté cocida. Tengo carne de cerdo magra, se puede reemplazar con cualquier otra carne. Es muy sabroso combinar varios tipos de carne, como pollo, carne de res y cerdo. La carne debe cortarse en tiras o en fibras como yo, corto las rodajas largas. Con la cebolla, sal la marinada. Combine los ingredientes preparados: carne, cebolla verde, cebolla, pimienta al gusto. Agregue mayonesa y mezcle. No agrego sal a la ensalada, porque cociné carne en agua con sal, también hay sal en la mayonesa, así que hay suficiente sal para mí, pero en cualquier caso, siempre puedes probar y agregar sal si lo deseas. ¡La ensalada está lista! ¡Los hombres definitivamente apreciarán tal ensalada! ¡Nada más, y lo más importante, el 90% de la carne! Como puede ver, el proceso de cocción no toma mucho tiempo, la carne se cocina por más tiempo y también es fácil de preparar. ¡Haz una ensalada así y haz felices a tus hombres!