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Cheque de aperitivo de brócoli

Cheque de aperitivo de brócoli



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Preparé todos los ingredientes, antes de mezclarlos, corté el calabacín en cubos, corté la salchicha en cubitos pequeños, los champiñones, los piqué finamente, corté el pescado en tiras pequeñas, puse todos estos ingredientes en un bol y Los sazoné, ralle el queso en un rallador pequeño y lo mezclé con los ingredientes.

En un bowl batí bien los 7 huevos, luego agregué el yogur encima y seguí mezclando, luego agregué la harina, y cuando la harina estaba completamente incorporada, puse esta masa sobre los ingredientes picados y mezclé ligeramente.

Preparé 2 bandejas de bizcocho forradas con papel de horno, puse la composición anterior en las 2 bandejas y antes de meterlas al horno, coloqué los ramos de brócoli.

La cantidad preparada por mí arriba es para 2 bandejas de pastel, si desea hacer una cantidad menor, reduzca a la mitad todas las cantidades.

* La galanga es una raíz parecida al jengibre, que le da un sabor asiático a la comida, se puede usar rallada o en rodajas o se puede poner en un trozo de comida y luego se retira cuando la comida está cocida.

¡Gran apetito!


Cheque de aperitivo de brócoli - Recetas

Seguro que conoces recetas parecidas, porque nuestras madres solían hacer el cheque de aperitivo con mucha frecuencia en el pasado. Lo elegí porque es fácil de hacer, no es para nada meticuloso, no hay necesidad de ingredientes espectaculares, pero simplemente podemos poner todo lo que tenemos en la nevera. Además, lo horneamos y cortamos y el aperitivo está listo, no como en el caso de los aperitivos en trozos. Puedes poner aceitunas, brócoli, coliflor, verduras congeladas, maíz, embutidos, telemea, etc. en lugar de aceitunas.

Ingrediente:
- 5 huevos
- 150 ml de leche
- 50ml de aceite
- 250 g de harina
- una cucharadita de levadura en polvo
- sal, pimienta, especias al gusto
- 200g de jamón
- 150g de aceitunas en rodajas
- 200 g de queso rallado
- 100g de setas

Batir los huevos con la leche, agregar el queso y las especias, mezclar bien.

Luego agrega la harina, la levadura en polvo y el resto de los ingredientes y mezcla bien. Vierta la composición en un molde para pasteles, forrado con papel de hornear. Coloca la bandeja en el horno durante 35-40 minutos o hasta que pase la prueba del palillo de dientes.

Después de que se enfríe se corta muy fácilmente y si quieres, una vez colocado en el plato, puedes calentarlo un poco más, estará muy bueno y tibio y frío. Hoy voy a probar la versión de brócoli y les mostraré fotos. ¡Besarte y diviértete mucho en el trabajo!


Comprobación de aperitivo

Queríamos hacer algo nuevo para Pascua de Resurrección de este año. Como teníamos varias conservas, cajas y trozos de varias verduras sobrantes de otros platos de la casa, dijimos que hiciéramos un clásico & # 8211 Habits Room.

Solo bueno, porque no quería celebrar la Pascua este año, pero quería una especie de pastel, más salado así. Los combiné y salió este cheque de aperitivo, sarat.

Ingrediente:
150 g de brócoli
1 zanahoria
1 cebolla pequeña
10 hongos pequeños
Puerro 10cm
20 aceitunas
4 lg de maíz
1 pimiento morrón rojo
1/2 lata de tofu ahumado
Una corbata de eneldo

Masa:
500g de harina
400 ml de leche vegetal (usamos soja)
80ml de aceite
1 sobre de levadura en polvo y 1 litro de bicarbonato de sodio + jugo de limón
Líquido de una lata de garbanzos / frijoles batidos en espuma
1 sal lgt
1 pimiento lgt
1/2 lgt de cúrcuma

Pica finamente las verduras y mezcla hasta que alcance la siguiente imagen:

El agua de los frijoles enlatados (en nuestro caso) se escurre en un recipiente alto (preferiblemente) y se bate con la batidora durante 15 minutos. Puedes ver la consistencia al final del video:

Se homogeneiza la harina con el resto de ingredientes secos (sal, pimienta, cúrcuma). Cubra con polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Actívalos con jugo de limón.

Mezclar bien, añadiendo poco a poco los ingredientes líquidos (leche y aceite). Al final añadimos la espuma obtenida del agua de frijol, sin dejar de mezclar. Así es como se ve la masa al final:

El trabajo duro ha terminado ahora. Ha llegado el momento en que unimos los ingredientes picados con la masa. Revuelva suavemente, suficiente para incorporar todo, pero no para triturar demasiado las verduras. Así es como se ve el proceso:

Últimos pasos:

En el formas de pastel pongo bandeja para hornear y otra vez vertí la composición. Usé 2 formas. Queríamos evitar demasiada masa en una forma y ser demasiado pesada, deteniendo así el crecimiento.

Lo mantuve en horno precalentado Fácil durante 1 hora a fuego lento. Compruébalo de vez en cuando, no todos los hornos funcionan igual.

Al final lo haces prueba clásico con el palillo. Pinche en diferentes lugares y pruebe para no hacer masa sin hacer con palillos de dientes.

Lo servimos en todas las combinaciones posibles, tanto de entrada como de plato principal. Va con salsas, va con cebollas, va con otros platos. También esperamos de usted sugerencias de presentación.

Otras recetas para Pascua 2020:

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Palabras buscadas "pastel-aperitivo"

Batir bien los huevos con la batidora hasta que dupliquen su volumen. Agregue la harina bajo la lluvia y el polvo de hornear y luego el aceite mezclando más.

Trituramos el telemeau y el queso, cortamos las aceitunas en rodajas, hacemos lo mismo con la rosquilla y la pechuga de pollo. pausa

Este año traté de hacer el menú para la comida de Pascua, con una variedad de carne de res (rosbif), cordero, una sopa de cordero.

En general, las tortas saladas pueden sacarnos de problemas cada vez, cuando tenemos poco tiempo o no tenemos mucho.

Mezcla de queso con harina en polvo para hornear y jamón. Las yemas mezcladas con crema agria se incorporan con los demás ingredientes,

Efectivamente, este bizcocho es un aperitivo sabroso, con muchos ingredientes que le dan un aroma muy agradable.

Corta los extremos de la varita, córtalo en 2 mitades y luego a lo largo. Retire una parte del núcleo, dejando aproximadamente 0,5 cm en la cáscara. Preparamos una tortilla

1. Se lava y se limpia el músculo, luego se hace con un cuchillo afilado, en la parte superior, un corte en el medio del lado largo de la carne, sin

Primero separé los 8 huevos y batí las claras junto con la sal, la pimienta, el pimentón picante. Froté las yemas con el aceite

Para empezar, lavamos el calabacín y lo pelamos, luego lo rallamos. Espolvorear un poco de sal y dejar escurrir.

Las patatas peladas y cortadas en cubitos se hierven en agua con sal. Cortar las salchichas y el telemeua en cubos y freír el tocino. Después

Lavar la carne, escurrir y luego picar. Junto con la carne, se pasa la cebolla, el eneldo y el perejil por la picadora. eso

Corta el jamón en dados y corta los champiñones en rodajas. Batir los huevos, agregar el polvo de hornear, la harina y el yogur, luego el aceite. Incorporar el caldo

Cortamos el jamón a dados. Rallar el queso (con grandes agujeros). Triturar el queso con un tenedor o ponerlo en el rallador grande.

Rápido, sencillo y sabroso. Hervir las zanahorias en agua con una pizca de sal. Cuando estén cocidos, los sacamos, los dejamos enfriar y luego

Cortar el filete y el pastrami en cubos. Cortamos las aceitunas en rodajas. Limpiamos el pimiento rojo y la kapia de las semillas y lo cortamos en trozos.

Lavar la carne y picarla finamente. Lavamos las verduras y las picamos de la misma manera. Usamos un bol en el que ponemos todos los ingredientes picados

Mezclar las yemas con la nata, la sal, la pimienta y el aceite. Agrega las claras de huevo batidas, luego incorpora con cuidado la harina. zanahoria

En un molde para pasteles colocamos un papel de aluminio de tal manera que cubra por completo las paredes laterales y colocamos las rodajas en el fondo.

Pelar una cebolla, picarla finamente y sofreírla en las 2 cucharadas de aceite. Mezclar por separado la harina con el polvo de hornear y agregar a su vez los huevos, la leche, el aceite, la mantequilla.


El mundo de Cristina

Este pastel fue un experimento y me alegro de haberlo hecho. Mi inspiración fue el pastel "Smart". Quería hacer algo con brócoli y pensé que un pastel "inteligente" valdría la pena. por lo tanto, esto es lo que hice y cómo lo hice.
Esta receta está de acuerdo con la dieta Dukan - días PL.

Ingrediente:
- 4 huevos
- 250 g de queso de vaca al 0,1% de grasa
- 250 ml de grasa láctea al 1,5%
- 2 cucharadas de almidón
- unos ramos de brócoli
- sal y pimienta molida

Batí las claras con una pizca de sal.
Mezclé las yemas con requesón, almidón, 1/2 cucharadita de sal y una cucharadita de pimienta molida. Agregué la leche y mezclé por un minuto más.

Mezclé ligeramente las dos composiciones. El resultado fluye, así que no te asustes.

Vertí la mezcla en un molde para pasteles forrado con papel de hornear.

Mojé los ramos de coliflor en la espuma, con la inflorescencia hacia arriba.

La bandeja así preparada, la meto en el horno, en el estante del medio, a fuego medio, durante 1 hora.
Cuando esté listo, se verá así:


Recetas de aperitivos de Nochevieja Recetas: receta de aperitivo de queso y salmón y plato principal de tomate y brócoli

Las recetas navideñas siguen teniendo una gran demanda en estos días, pero no olvidemos que se acerca la Víspera de Año Nuevo. Y luego definitivamente buscaremos las recetas más interesantes para hacer que una comida de Nochevieja sea lo más especial posible.

Así que embarquémonos en la aventura culinaria de Nochevieja y tratemos con dos recetas de aperitivos festivos, deliciosos platos principales y muy "fetichistas".

Receta de aperitivo de Nochevieja: plato principal con tomates y brócoli

Receta de entrada de ingredientes con tomates y brócoli

10 tomates medianos
1 kg de brócoli
4-5 cucharadas de mayonesa (más ligera o más grasa)
sal y pimienta para probar

Receta de aperitivo con tomates y brócoli


Lavar bien los tomates y taparlos. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Durante este tiempo, el brócoli se hierve en agua con sal.


Cuando el brócoli haya hervido, retirar y escurrir durante 10 minutos.

¡Ahora tienes que cortar el brócoli en trozos pequeños y mezclarlo con mayonesa, sal y pimienta molida!

Con esta composición así preparada se rellenarán los tomates que cubrirás con la tapa inicialmente cortada.

Receta de aperitivo con queso y salmón

Receta de entrada de ingredientes con queso y salmón

200 gr de queso Philadelphia (u otro queso crema fresco)
2 cucharadas de crema grasa
sal y pimienta
100 gr de salmón ahumado
una cucharada de eneldo finamente picado
5 gr de gelatina
rebanadas de pan o chapata

Cómo preparar entrante con queso y salmón para la mesa de Año Nuevo

Primero mezcle el queso con crema agria y sazone con sal y pimienta al gusto.

A continuación añadir el salmón picado y el eneldo, luego la gelatina hidratada en agua y poner al fuego (según las instrucciones del sobre).

Coloque las rebanadas de pan en un plato y coloque con cuidado la composición de queso y salmón en cada rebanada.

El aperitivo así preparado se enfría hasta que endurezca (aproximadamente 1 hora), después de lo cual se puede servir en la mesa.

Nuestro menú de año nuevo de la casa sinaia, Recetas de postres Apertivos de Nochevieja, Recetas de aperitivos de Nochevieja con queso y salmón, Ensalada de ternera decorada para Navidad,


Método de preparación

Para empezar, cortaremos el salami, el muslo, el jamón, el pimiento rojo en dados, cortaremos las aceitunas y rallaremos el queso.

Por separado, en un bol, mezcle bien los 4 huevos hasta que se conviertan en una composición espumosa y vierta el aceite y la nata, sin dejar de mezclar, luego agregue la harina mezclada con la levadura en polvo.

Al finalizar, agregar el resto de ingredientes (pimiento, salami, jamón, musgo, zanahoria, maíz, aceitunas) y mezclar hasta que la composición sea homogénea. La composición se vierte en una bandeja para pasteles, se forra con papel de hornear, se decora con aceitunas y tomates cherry y se hornea durante unos 45 minutos.

Cuando esté listo, sácalo en un plato, déjalo enfriar muy bien, luego córtalo y sírvelo con una ensalada variada.


Cheque de aperitivo con espinacas

Un aperitivo fácil de preparar y para el que no necesitas mucho tiempo de preparación, ni demasiados ingredientes. Vea la receta de bizcocho.

El conflicto entre Clotilde Armand y Romprest pone la basura en la puerta y el espejo frente a nosotros

Ingredientes

Método de preparación

Si la espinaca está fresca, hiérvala en agua con sal y cuando empiece a hervir, déjela por otros 4-5 minutos, luego retírela. Después de cocinar, deben quedar 225 gramos. Para ello, necesitas unos 400 gramos de espinaca cruda.

Retire las espinacas del agua y déjelas escurrir, luego pique finamente. En un bol, mezcla los huevos con la leche, el aceite y el queso rallado y agrega las espinacas.

Mezclar la harina con el polvo de hornear y verter sobre la composición líquida. Homogeneizar la masa y colocarla en un molde para pasteles que previamente hayas forrado con mantequilla y harina.

Coloca el bizcocho en el horno durante 30 minutos a 180 grados, luego retira del horno y deja enfriar. Cortar en rodajas y comer caliente.


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(5 puntos / total de votos: 24)

Maria hace 3 años - 9 de marzo de 2015 11:29

Re: Verificar con verdes

Para mañanas perfectas. gracias.
Que tengas una hermosa primavera con tantos likes como puedas
. mi querida Clujanca!

Silvia hace 3 años - 9 de marzo de 2015 11:49

Re: Verificar con verdes

Muy bien, es un bizcocho de aperitivo más fácil, antes ponía jamón, pero ahora lo estoy haciendo, gracias por la receta y estoy esperando más.

Ioana hace 3 años - 9 de marzo de 2015 13:13

Re: Verificar con verdes

María, que tengas una hermosa primavera, déjanos disfrutar de todos los verdes que pronto nos ofrecerá. lo mejor acaba de llegar.

Ioana hace 3 años - 9 de marzo de 2015 13:16

Re: Verificar con verdes

querida Silvia, me alegro que te guste esta combinación.

Mirela hace 3 años - 9 de marzo de 2015 16:14

Re: Verificar con verdes

Está en la lista de la mesa de Pascua.

Ioana hace 3 años - 9 de marzo de 2015 17:48

Re: Verificar con verdes

yupiiiii, ¡me alegro! tu conejito estará feliz.

teodora hace 3 años - 12 de marzo de 2015 07:34

Re: Verificar con verdes

¿Habría una opción de trabajo?

teodora Hace 3 años - 13 de marzo de 2015 12:05

Re: Verificar con verdes

Lo hice, quedó maravilloso. Le puse una zanahoria y un pimiento rojo kapia y medio calabacín. Lo serví con yogur. ¡Gracias por la receta!

IoanaC hace 2 años - 28 de mayo de 2015 10:32

Re: Verificar con verdes

Me gusta mucho este pastel, pero tengo una pregunta: ya lo hice dos veces y no puedo hacer que salga tan esponjoso que en la segunda imagen estaba muy feliz de que se hinchara, pero después de sacarlo del horno. Hace unos minutos y el núcleo parece como si no estuviera horneado (es decir, más suave): creo que es queso, pero me preguntaba si debe serlo o me equivoco.

Ioana hace 2 años - 28 de mayo de 2015 10:46

Re: Verificar con verdes

Mi primera sugerencia sería dejar el bizcocho en el horno, tal vez no esté lo suficientemente horneado. haz la prueba con el palillo que debe salir limpio cuando esté listo para hornear. ¿Qué horno tienes? ¿Puedes confiar en la temperatura?
que queso usaste y que tipo de harina (000, 550)?

Hace 30 minutos. Hace 2 años - 19 de marzo de 2016 09:35

Re: Verificar con verdes

. Lo saqué del horno. Quedó perfecto. La receta básica de la masa es extraordinariamente adecuada y equilibrada. Le puse jamón de praga, svaiter rallado, zanahoria, leurda, perejil, alerce, hojas de cebolla verde, pimiento rojo y verde recién hecho. molido. Delicioso. Lo serví para el desayuno con la familia, junto con tomates frescos y rábanos. ¡Gracias por la receta y un buen fin de semana!

Ioana hace 2 años - 19 de marzo de 2016 14:40

Re: Verificar con verdes

Sinceramente, ¡estoy tan feliz! ¡Buen fin de semana!

Luiza hace un año - 5 de mayo de 2016 15:35

Re: Verificar con verdes

Tan bien como se ve, estoy seguro que resultó delicioso

ioanao hace un año - 22 de marzo de 2017 19:35

Re: Verificar con verdes

super delicioso. ahora lo saqué del horno y es maravilloso. gracias por las recetas

Ioana hace un año - 23 de marzo de 2017 09:18

Re: Verificar con verdes

a disfrutarlo con mucho gusto, Ioanao!

Andreea hace un año - 3 de abril de 2017 04:35

Re: Verificar con verdes

Delicioso. Lo hice por 3ª vez y mi familia no se cansa nunca. Le puse un poco de tocino y un poco de cebolla endurecida, le da un sabor especial y le pongo la composición en forma de muffin. Fffbun, gracias Ioana por maravillosas ideas!

Ioana hace un año - 4 de abril de 2017 11:57

Re: Verificar con verdes

Mirela hace un minuto - 12 de abril de 2018 10:19

Re: Verificar con verdes

Este año este pastel que ya está en mi lista tradicional de Pascua se confundió con drob, me gustó mucho y me pidieron la receta. También especifiqué la fuente, por supuesto.