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Buñuelos de pera con cacao

Buñuelos de pera con cacao



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Ingredientes para hacer buñuelos de pera con cacao

  1. Pera 3 piezas (pequeñas y duras)
  2. Huevo 1 pieza
  3. Leche 4 cucharadas
  4. Azúcar 2 cucharadas
  5. Cacao 2 cucharadas (sin portaobjetos)
  6. 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  7. Harina de trigo 10-12 cucharadas
  8. Aceite vegetal para freír
  • Ingredientes principales: pera, harina, cacao y chocolate
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

Sartén, rallador, plato, cucharada, espátula.

Cocina

Paso 1: tres peras


Enjuague las peras, cáscaras, semillas y ramitas. Rallar la fruta en un rallador mediano. Envíe la pulpa rallada de peras a un plato hondo.

Paso 2: prepara la masa.


Agregue leche, azúcar y huevos a las peras. Mezcle bien, luego espolvoree el cacao y mezcle nuevamente.

Agregue la harina y el polvo de hornear. Mezcle todo con una cuchara para que la harina y el cacao se distribuyan uniformemente sobre la masa total.

Paso 3: freír los buñuelos de pera con cacao.


Calentar el aceite vegetal en una sartén, poner una masa para buñuelos en una cucharada y freír a fuego medio hasta que esté cocido. Es decir, hasta que la masa se agarre, y a los lados de los panqueques, no se forme una corteza crujiente.
Seque los panqueques preparados con toallas después de freírlos para eliminar el exceso de aceite.

Paso 4: sirve los panqueques de pera y cacao.


Puedes decorar buñuelos de pera con cacao en polvo. Servirlos para el té en la mañana o en la tarde. Este es un plato maravilloso que ganará su goloso.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- La cantidad de azúcar puede ser diferente, dependiendo de qué tan dulces sean los panqueques que quieres obtener.